Nerdel, Claudia
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Jg. 7, 4-2018: E-Learning. Ernährungs- und Verbraucher*bildung - Artikel
Transfer eines didaktischen Konzepts – Experimentiervideos in der Lehrerinnen- und Lehrerbildung und im Unterrichtseinsatz
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Jg. 10, 3-2021: Perspektiven auf die berufliche Bildung: Forschung – Lehre – Praxis - Artikel
Erfassung des Professionswissens angehender Berufsschullehrkräfte im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft – Adaption des TPACK-Modells
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Jg. 11, 3-2022: Berufliche Bildung konkret. Zugänge, Settings und Materialien - Artikel
Forschen mit Videovignetten zur Erfassung digitaler Unterrichtskompetenzen im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft
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