Kernbichler, Gerda
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Jg. 1, 4-2012: Wie viel Theorie braucht die Fachpraxis? - Artikel
Kooperatives Lernen – die Grundidee und ihre Umsetzung in der Ausbildung von Lehrerinnen und Lehrern für den Fachbereich Ernährung und Haushalt
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Jg. 6, 4-2017: Lernwirksamkeitsmessung II – Praxiserfahrungen – Ergebnisse - Editorial
Editorial
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Jg. 10, 4-2021: Wissenstransfer und Gesellschaftsverantwortung: "Missionen" einer zeitgemäßen Ernährungs- und Verbraucher*innenbildung (EVB)? - Artikel
Der private Haushalt als Ort von Wissenstransfer und Gesellschaftsverantwortung? Analysen zu einem zentralen Begriff und Implikationen für die Ernährungs- und Verbraucher*innenbildung
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