Michenthaler, Johanna
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Jg. 8, 2-2019: Bildung für private Lebensführung - Artikel
Hauswirtschaftliche (Berufs-)Bildung braucht Orientierung am nachhaltigen Mindset
Abstract PDF -
Jg. 10, 4-2021: Wissenstransfer und Gesellschaftsverantwortung: "Missionen" einer zeitgemäßen Ernährungs- und Verbraucher*innenbildung (EVB)? - Artikel
Regionale Nachhaltige Ernährungssysteme erforschen und mitgestalten – Entwicklung eines Lernmoduls
Abstract -
Jg. 10, 4-2021: Wissenstransfer und Gesellschaftsverantwortung: "Missionen" einer zeitgemäßen Ernährungs- und Verbraucher*innenbildung (EVB)? - Artikel
Researching and shaping local sustainable food systems–development of a learning module
Abstract
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