Schaal, Steffen
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Jg. 3, 2-2014: Keine Bildung für nachhaltige Entwicklung ohne Ernährungs- und Verbraucherbildung - Artikel
Mit digitalen Medien auf der Spur von regionalen Lebensmitteln – ein Pilotprojekt zum mobilen, ortsgebundenen Lernen
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Jg. 6, 2-2017: Konsum in der digitalen Welt - Artikel
Mobiles, ortsbezogenes Lernen in der Ernährungs- und Verbraucherbildung
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