Nachhaltige Ernährung im Politikunterricht fokussieren – Handlungsorientierte Unterrichtsmodule zur Förderung der Selbstwirksamkeit und politischer Gestaltungskompetenz
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Abstract
Am Beispiel nachhaltiger Ernährung wird deutlich, dass die existenziellen Herausforderungen unserer Zeit allgegenwärtig sind. Wie können Schülerinnen lernen, auf die vielschichtigen aktuellen ökologischen, ökonomischen und gesellschaftlichen Probleme zu reagieren – kritisch, informiert, lösungsorientiert und nach demokratischen Maßstäben handelnd? Die politische Bildung ist aufgefordert, am Konzept der Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) anzuknüpfen und eine politische BNE zu entwickeln, denn es sind vor allem politische Entscheidungsprozesse, die eine demokratische Aushandlung der globalen Herausforderungen ermöglichen können. Wie kann eine solche politische BNE mit dem Schwerpunkt Ernährung umgesetzt werden?
Bibliographie: Schmidt, Jonas/Röll-Berge, Katharina: Nachhaltige Ernährung im Politikunterricht fokussieren – Handlungsorientierte Unterrichtsmodule zur Förderung der Selbstwirksamkeit und politischer Gestaltungskompetenz, Politisches Lernen, 1+2-2026, S. 38-43.
Artikel-Details
Literatur
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