Jg. 14, Nr. 3-2022
Ernährungspraxis im Wandel

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Editorial

Inhalt

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Content

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Vorwort: Ernährungspraxis im Wandel: transformative Zusammenhänge von Geschlecht und Ernährung

Carla Wember, Jana Rückert-John
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Schwerpunkt/Essays

Wandel landwirtschaftlicher Geschlechterverhältnisse durch Diversifizierung? Erfahrungen von Frauen in der Direktvermarktung

Marie Reusch
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Von der Fleisch- zur Proteinabteilung: Männlichkeitskonstruktionen, Fleisch und vegane Fleischalternativen

Martin Winter
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Strukturen familienhäuslichen Essalltags: Genese und Dynamik

René John
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Eine kulinarische Geschlechterordnung? Die Polarisierung von Geschlecht im Kontext medialer Inszenierung und alltagsweltlicher Darstellungen des Kulinarischen

Oxana Eremin
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Geschlechterkonstruktion in der virtuellen Ernährung auf Instagram

Beşgül Coskun, Madita Zöller-Cannito
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Offener Teil/Essays: Open Part

Feministisches Geschlechterwissen: neue Perspektiven zur Verhältnisbestimmung zwischen Geschlechterforschung und Feminist*innen

Jördis Grabow
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Mehr als nur Blut. Stand und Potenziale der (kritischen) Menstruationsforschung

Sophie Bauer
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Die Liberalisierung des Abtreibungsrechts in den 1970er-Jahren – Frankreich und Westdeutschland im Vergleich

Anja Titze
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Florence Kelley’s Struggle against Child Labour: Revisiting the Obstacles

Nina Schneider
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Rezensionen/Book Reviews

Sarah Charlotte Dionisius, 2021: Queere Praktiken der Reproduktion. Wie lesbische und queere Paare Familie, Verwandtschaft und Geschlecht gestalten. Bielefeld: transcript. 335 Seiten. 38,00 Euro

Karin Flaake
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Barbara N. Nagel, 2019: Ambiguous Aggression in German Realism and Beyond. Flirtation, Passive Aggression, Domestic Violence. New York: Bloomsbury. 176 Seiten. $103.50

Linda Leskau
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Eva Hausbacher/Liesa Herbst/Julia Ostwald/Martina Thiele (Hrsg.), 2020: geschlecht_transkulturell. Aktuelle Forschungsperspektiven. Wiesbaden: Springer VS. 321 Seiten. 42,79 Euro

Sophia Reiterer
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Ulrike Lingen-Ali/Paul Mecheril (Hrsg.), 2020: Geschlechterdiskurse in der Migrationsgesellschaft. Zu „Rückständigkeit“ und „Gefährlichkeit“ der Anderen. Bielefeld: transcript. 217 Seiten. 30,00 Euro

Jana Visky
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