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Inhaltsverzeichnis
Editorial
| Inhalt |
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| Editorial |
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| Claudia Wespi |
Artikel
| Diversität und Bildung für Lebensführung – ein soziologischer Blick |
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| Elke-Nicole Kappus |
| Lebensführung und Umgang mit Diversität – Haushaltswissenschaftliche Perspektiven |
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| Kirsten Schlegel-Matthies |
| Esskultur und Religion – eine hybrid analog-digitale Collage |
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| Werner Brandl |
| Das Potenzial der Vielfalt im selbst organisierten Lernen nutzen |
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| Susanna Ursula Holliger |
| Be aware of diversity and deal with it – Lernen aus Dilemmata |
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| Claudia Angele, Gabriela Leitner, Lothar Kuld |
| Aufgabenentwicklungskompetenz im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft: Das Schokoladenkuchenmodell |
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| Valentina Conty, Stephanie Grundmann, Nina Langen |
| Adaptives Lernen in der Konsumbildung – Förderung von Bewertungskompetenz mit Hilfe des Qualitätskreises für Bekleidung & Accessoires |
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| Nadine Kitzlinger, Anne-Marie Grundmeier, Ute Bender |
| Diversität – Chancen und Herausforderungen |
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| Susanne Obermoser |
| Kompetenzerwerb und Lebensführung im Kontext von Diversität. Befähigung sichern – Lernen ermöglichen |
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| Judith Hollenweger Haskell |
Rezension
| Schlegel-Matthies, K., Bartsch, S., Brandl, W. & Methfessel, B. (2022). Konsum – Ernährung – Gesundheit. Didaktische Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung. |
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| Claudia Wespi |
Supplement anlässlich „1700 Jahre jüdisches Leben in Deutschland“
| Gefilte Fisch und Falafel. Jüdische Küche zwischen Kaschrut und Trend |
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| Gunther Hirschfelder, Antonia Reck, Jana Stöxen |