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Jg. 5, 1-2016: Berufliche Bildung. Gestaltungsmöglichkeiten und Zukunftsoptionen
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(Open Access, Lizenz:
CC BY-NC-ND 3.0
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Editorial
Inhalt
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Editorial
Julia Kastrup, Irmhild Kettschau
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Artikel
Standortentwicklungen, Nachwuchssituation und Nachwuchsförderung in der beruflichen Fachdidaktik
Julia Kastrup, Irmhild Kettschau
PDF
Der Berufsdidaktische Dreidecker
Michael Martin
PDF
Heterogenität als Perspektive: Gestaltungsmöglichkeiten des individualisierten Unterrichts in der beruflichen Bildung
Christine Küster, Nadine Harle, Malte M. Flöper
PDF
Interkulturelle Kompetenz – Ein Blick auf die berufliche Handlungsfähigkeit von morgen
Anna Hoff
PDF
Marketing im Gastgewerbe – Von der Fachwissenschaft zum beruflichen Lehramtsstudium
Nicole Fritsche, Julia Hirsch
PDF
Essbiografisches Lernen mit minderjährigen Flüchtlingen in der Berufsvorbereitung
Julia Kastrup, Gorden Steinke
PDF
Nachhaltiges Handeln in der Kita-Verpflegung: Herausforderungen für die Weiterbildung
Meike Ernestine Tecklenburg
PDF
Nachhaltigkeitsbezogene Weiterbildungen im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft – ein Überblick zu Angebot und Bedarf
Marie Nölle
PDF