Nähere Angaben zu den Autor*innen

Jg. 2, 2-2013: Ethik – Konsum – Verbraucherbildung - Artikel
Vorsicht Falle! Oder: Gibt es den ethisch korrekten Weg zur Vermittlung von Konsumkompetenz?
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Jg. 4, 1-2015: Berufsfeld: Ernährung und Hauswirtschaft. Transfer zwischen Theorie und Praxis - Artikel
Lernbereich „Alltagskultur“ im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft – Skizze für einen Orientierungsrahmen
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Jg. 5, 1-2016: Berufliche Bildung. Gestaltungsmöglichkeiten und Zukunftsoptionen - Artikel
Heterogenität als Perspektive: Gestaltungsmöglichkeiten des individualisierten Unterrichts in der beruflichen Bildung
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Jg. 10, 3-2021: Perspektiven auf die berufliche Bildung: Forschung – Lehre – Praxis - Artikel
Berufliche Orientierung und haushaltsbezogene Bildung für hauswirtschaftliche Care-Berufe: Perspektiven – Positionen – Projekte
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