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Jg. 4, Nr. 2-2012: Geschlecht und Ernährung
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(Open Access, Lizenz:
CC BY-NC-ND 3.0
)
Schwerpunkt/Essays
Arbeitsteilungsmuster bei der Ernährungsversorgung von Familien – Persistenz oder Wandel?
Angela Häußler, Uta Meier-Gräwe
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Kulinarische Praxen als Medium der Identitätsdarstellung deutscher und türkischer Jugendlicher
Regine Rehaag, Haci-Halil Uslucan, Gönül Aydin-Canpolat
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Bilder zur Vergeschlechtlichung des Essens. Ergebnisse einer Untersuchung zur Nahrungsmittelwerbung im Fernsehen
Sabine Flick, Lotte Rose
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HausMANNskost: eine Analyse des Kochens aus der Perspektive sich wandelnder Männlichkeit
Stephanie Baum
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„Männer müssen lernen, mehr aus dem Bauch raus zu machen, und Frauen, den Kopf mit zu gebrauchen“. Geschlechterkonstruktionen durch ÄrztInnen
Gabriele Dennert
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Offener Teil/Essays: Open Part
Das Motiv der polnischen Haushaltshilfen in deutschsprachiger und polnischer Literatur
Maria Gierlak
PDF
„Der Mann, der immer kann?“ Kritische Anmerkungen zum Begriff der sexualisierten Gewalt aus politisch-psychologischer Perspektive
Marco Roock
PDF
Doing Gender im häuslichen Internethandeln
Julia Ahrens
PDF
Aus Forschung, Politik und Praxis
Veralltäglichung und Degendering von E-Learning – Ergebnisse des Forschungsprojekts „Das aufwändige Geschlecht“
Matthias Holthaus, Peter Brüstle, Dominik Haubner, Bernd Remmele, Dominique Schirmer
PDF
Tagungsberichte/Conference Proceedings
„Körper – Geschlecht – Wahrnehmung“. 3. Interdisziplinäres Gender-Kolloquium der Arbeitsgruppe Gender-Forschung der Universität Rostock vom 24.–26.11.2011
Yvonne Niekrenz
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„Matronage – Handlungsstrategien und soziale Netzwerke von Herrscherfrauen im Altertum in diachroner Perspektive“. Internationale Tagung vom 22.–24. März 2012 in Osnabrück
Melanie Wigger
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Rezensionen/Book Reviews
Rezensionen
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