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Jg. 4, Nr. 2-2012: Geschlecht und Ernährung
Jg. 4, Nr. 2-2012
Geschlecht und Ernährung
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(Open Access, License:
CC BY-NC-ND 3.0
)
Schwerpunkt/Essays
Arbeitsteilungsmuster bei der Ernährungsversorgung von Familien – Persistenz oder Wandel?
Angela Häußler, Uta Meier-Gräwe
PDF (Deutsch)
Kulinarische Praxen als Medium der Identitätsdarstellung deutscher und türkischer Jugendlicher
Regine Rehaag, Haci-Halil Uslucan, Gönül Aydin-Canpolat
PDF (Deutsch)
Bilder zur Vergeschlechtlichung des Essens. Ergebnisse einer Untersuchung zur Nahrungsmittelwerbung im Fernsehen
Sabine Flick, Lotte Rose
PDF (Deutsch)
HausMANNskost: eine Analyse des Kochens aus der Perspektive sich wandelnder Männlichkeit
Stephanie Baum
PDF (Deutsch)
„Männer müssen lernen, mehr aus dem Bauch raus zu machen, und Frauen, den Kopf mit zu gebrauchen“. Geschlechterkonstruktionen durch ÄrztInnen
Gabriele Dennert
PDF (Deutsch)
Offener Teil/Essays: Open Part
Das Motiv der polnischen Haushaltshilfen in deutschsprachiger und polnischer Literatur
Maria Gierlak
PDF (Deutsch)
„Der Mann, der immer kann?“ Kritische Anmerkungen zum Begriff der sexualisierten Gewalt aus politisch-psychologischer Perspektive
Marco Roock
PDF (Deutsch)
Doing Gender im häuslichen Internethandeln
Julia Ahrens
PDF (Deutsch)
Aus Forschung, Politik und Praxis
Veralltäglichung und Degendering von E-Learning – Ergebnisse des Forschungsprojekts „Das aufwändige Geschlecht“
Matthias Holthaus, Peter Brüstle, Dominik Haubner, Bernd Remmele, Dominique Schirmer
PDF (Deutsch)
Tagungsberichte/Conference Proceedings
„Körper – Geschlecht – Wahrnehmung“. 3. Interdisziplinäres Gender-Kolloquium der Arbeitsgruppe Gender-Forschung der Universität Rostock vom 24.–26.11.2011
Yvonne Niekrenz
PDF (Deutsch)
„Matronage – Handlungsstrategien und soziale Netzwerke von Herrscherfrauen im Altertum in diachroner Perspektive“. Internationale Tagung vom 22.–24. März 2012 in Osnabrück
Melanie Wigger
PDF (Deutsch)
Rezensionen/Book Reviews
Rezensionen
PDF (Deutsch)