Jg. 14, 2-2025
Verbraucherbildung im Fokus fachdidaktischer Forschung

Printausgabe oder Gesamt-PDF bestellen
Leseproben

DOI: https://doi.org/10.3224/hibifo.v14i2

Editorial

Inhalt

1

PDF

Editorial

Silke Bartsch, Heike Müller

2

PDF

Artikel

Ein Modell fachdidaktischer Forschungsformate und seine Anwendungsmöglichkeiten

Ulrich Riegel, Martin Rothgangel

3-18

Zugang für Abonnent/innen oder durch Zahlung einer Gebühr PDF (EUR 10)

Consumer Education Trend Analysis: Implications for Home Economics

Sue L. T. McGregor

19-34

Zugang für Abonnent/innen oder durch Zahlung einer Gebühr PDF (Englisch) (EUR 10)

Mehr als Status quo: Anregungen für ein Bildungsmonitoring Verbraucherinnen- und Verbraucherbildung

Heike Müller

35-50

Zugang für Abonnent/innen oder durch Zahlung einer Gebühr PDF (EUR 10)

Souveränität in einer von KI-Systemen geprägten Welt: Zur Notwendigkeit von allgemeiner KI-Bildung als Voraussetzung für ein europäisches „Ökosystem des Vertrauens“

Marco Wedel

51-65

Zugang für Abonnent/innen oder durch Zahlung einer Gebühr PDF (EUR 10)

Kommunikationskanäle und ihre Wirkweisen auf die Culinary Practices bei Seniorinnen und Senioren. Eine explorative Fallstudie

Christine Brombach, Sigute Bechtold, Janine Kanagalingam, Franziska Stöckli, Johanna Kreher, Kirsten Krüger, Annette Bongartz

66-76

Zugang für Abonnent/innen oder durch Zahlung einer Gebühr PDF (EUR 10)

One-Health und „Nachhaltige Ernährung“ in der Verbraucherbildung – ein Mysterium?

Stephan Walch, Martina Überall, Stefanie Albert, Stephanie Jud, Michael Zechmann-Khreis

77-86

Zugang für Abonnent/innen oder durch Zahlung einer Gebühr PDF (EUR 10)

Verbraucherbildung als Querschnittsaufgabe: Ergebnisse einer Lehrpersonenbefragung zu Informationsangeboten und Rechercheverhalten

Heike Müller, Diana Susann Böhme, Silke Bartsch

87-96

Zugang für Abonnent/innen oder durch Zahlung einer Gebühr PDF (EUR 10)

Explorative Studie zum Stellenwert und zur thematischen Verortung der Verbraucherbildung in der Lehramtsausbildung der Sekundarstufe I

Emma Lokies, Renán A. Oliva Guzmán, Anja Bonfig, Petra Lührmann

97-104

Zugang für Abonnent/innen oder durch Zahlung einer Gebühr PDF (EUR 10)

Entwicklung von qualitätsgesicherten außerschulischen Lernorten

Erste Zwischenergebnisse der Bildungsoffensive für Landwirtschaft, Ernährung und Verbraucherschutz

Stefanie Ortmann, Vera Plähn, Birgit Peuker, Ulrike Johannsen

105-112

Zugang für Abonnent/innen oder durch Zahlung einer Gebühr PDF (EUR 10)

Rezension

Weispfennig, S. (2024). Der gewünschte Konsument. Zur Entstehung des politischen Konsums

Werner Brandl

113-116

PDF